طعم حرفه ای اسپرسو در خانه با Rock Espresso Maker

افراد کمی دستگاه اسپرسو راک را می شناسند و از آن استفاده می کنند و در ایران این عدم دانش به دلیل عدم واردات منظم است. زیرا به گفته برخی ، دستگاه اسپرسو با سنگ اصالت اسپرسو را از بین می برد؛ اما اینطور نیست! همانطور که می دانید ، اولین دستگاه های اسپرسو بین سالهای 1884 و 1906 ایجاد شدند و در این میان تغییراتی در آنها ایجاد شد که م effectiveثرترین شکل دستگاه اسپرسو را ایجاد کرد. به این ترتیب اولین قهوه اسپرسو با فشار دادن آب با عبور از پودر قهوه آسیاب شده بدست می آید. ظهور اسپرسوی ایتالیایی انقلابی در صنعت قهوه ایجاد کرده است. طعم و مزه آن چنان جذاب بود که خیلی زود دل بسیاری را به خود جلب کرد. سپس لاته و کاپوچینو و مانند آن یک گلوله اسپرسو دریافت کردند تا مرزها را یکی یکی پر کرده و به یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها تبدیل شوند. اما نقش اسپرسو ساز راک در این میان چه بود؟

نظرات در مورد این موضوع متفاوت است. متخصصان معتقدند که باید با عبور 88 درجه آب با فشار 9 بار (بار) پودر قهوه و رسیدن به غلظت مشخصی از قهوه ، عکس اسپرسو تهیه شود. با این حال ، غلظت قهوه در اسپرسوی شلیک شده توسط دستگاه اسپرسو سنگی کمتر از دستگاه اسپرسو ساز نیست و آب و قدرت قهوه را به همان خوبی و گاهی بهتر نیز استخراج می کند. این دستگاه می تواند اسپرسو ، مشابه Mokapat بدست آورد. اما این دو نیز متفاوت هستند. موکاپات را باید روی شعله قرار داد تا کم کم قهوه درست شود. البته نمونه های الکتریکی نیز وجود دارد. اما محافظان محیط زیست دستگاه اسپرسو سنگ را ترجیح می دهند. دستگاه اسپرسو راک یک نمونه دستی دستگاه اسپرسو است که با استفاده از یک اهرم دستی را روی آب داغ فشار داده و آن را از پودر قهوه عبور می دهد. به این ترتیب در عرض چند ثانیه اسپرسوی خوشمزه شما آماده نوشیدن است.

نظرات در مورد این موضوع متفاوت است. متخصصان معتقدند که باید با عبور 88 درجه آب با فشار 9 بار (بار) پودر قهوه و رسیدن به غلظت مشخصی از قهوه ، عکس اسپرسو تهیه شود. با این حال ، غلظت قهوه در اسپرسوی شلیک شده توسط دستگاه اسپرسو سنگی کمتر از دستگاه اسپرسو ساز نیست و آب و قدرت قهوه را به همان خوبی و گاهی بهتر نیز استخراج می کند. این دستگاه می تواند اسپرسو ، مشابه Mokapat بدست آورد. اما این دو نیز متفاوت هستند. موکاپات را باید روی شعله قرار داد تا کم کم قهوه درست شود. البته نمونه های الکتریکی نیز وجود دارد. اما محافظان محیط زیست دستگاه اسپرسو سنگ را ترجیح می دهند. دستگاه اسپرسو راک یک نمونه دستی دستگاه اسپرسو است که با استفاده از یک اهرم دستی را روی آب داغ فشار داده و آن را از پودر قهوه عبور می دهد. به این ترتیب در عرض چند ثانیه اسپرسوی خوشمزه شما آماده نوشیدن است.

نظرات در این مورد متفاوت است. متخصصان معتقدند که باید با عبور 88 درجه آب با فشار 9 بار (بار) پودر قهوه و رسیدن به غلظت مشخصی از قهوه ، عکس اسپرسو تهیه شود. با این حال ، غلظت قهوه در اسپرسوی شلیک شده توسط دستگاه اسپرسو سنگی کمتر از دستگاه اسپرسو ساز نیست و آب و قدرت قهوه را به همان خوبی و گاهی بهتر نیز استخراج می کند. این دستگاه می تواند اسپرسو ، مشابه Mokapat بدست آورد. اما این دو نیز متفاوت هستند. موکاپات را باید روی شعله قرار داد تا کم کم قهوه درست شود. البته نمونه های الکتریکی نیز وجود دارد. اما محافظان محیط زیست دستگاه اسپرسو سنگ را ترجیح می دهند. دستگاه اسپرسو راک یک نمونه دستی دستگاه اسپرسو است که با استفاده از یک اهرم دستی را روی آب داغ فشار داده و آن را از پودر قهوه عبور می دهد. به این ترتیب در عرض چند ثانیه اسپرسوی خوشمزه شما آماده نوشیدن است.